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埼玉県越谷市越ヶ谷2-3-7
澄んだ非乳化スープと、強い醤油のキレが特徴です。太めで歯応えのある麺にスープがよくなじみ、豚とアブラの甘みを加えても醤油味の輪郭が残ります。乳化スープの濃厚さよりも、豚出汁と醤油をはっきり味わいたい人に向く一杯です。営業日が限られるため、来店前に最新情報の確認が必要です。
北関東の祈り。
ここは豚がめちゃくちゃ美味いマイホ二郎 珍しく塩汁なしが有るがこれがまた美味い(写真は塩汁なし) 中休み無しの通し営業なので訪れやすいのも良いポイント
優しい味でした。パンチがない 麺の量は少なめかもしれない ものたりなさがありました。 少し残念 トッピングにうずらのたまごがないのがすごく残念でしかありませんでした。